• Monday August 10,2020

Kræsne spise: 3 eksperter tænker på dine ofte stillede spørgsmål

Det kan være superbelastende at forældre på en betyder eater. Vi sad sammen med en diætist, en psykolog og en børnelæge for at tackle dine mest almindelige bekymringer.

Felty venner: Mandy Milks, Line illustrationer: Anthony Swaneveld, Foto: Roberto Caruso, filtmateriale høflighed af thefeltstore.com

Vi samlede et drømmeteam af eksperter - Daina Kalnins, direktør for klinisk diætetik på Hospital for Sick Children i Toronto; Vanessa Lapointe, en familiepsykolog i South Surrey, BC; og Valérie Marchand, en pædiatrisk gastroenterolog i Montreal - og pepret dem med vores vildeste spørgsmål. Nogle af deres svar kan overraske dig.

Er der en bestemt alder eller et stadium, hvor forældre kan forvente kræsen spisning?

DK: Det kan variere fra et år gammelt til preteen! Det er temmelig let at kontrollere, hvad et spædbarn spiser, men efterhånden som personlighed - og evnen til at sige nej - udvikler sig, behandler du problemer med kontrol og uafhængighed.

VL: Hvis det er et spørgsmål om autonomi (i modsætning til, at dit barn er meget følsomt, som du allerede vil kende), vil du begynde at få indlæg, så snart dit barn udvikler sin egen følelse af selvtillid - typisk omkring to år.

VM: Efter sit første år bremser et barns vækst; han vinder i en langsommere hastighed. Cirka 18 til 24 måneder begynder han også at udvikle smag og bekræfte sin tro, hvilket kan påvirke hans indtag i form af mængde, men mest med hensyn til mangfoldighed af fødevarer. Børn er ofte neofobe - bange for at prøve
nye ting - og kan være nødvendigt at blive udsat for en mad mange gange (op til 15 gange), før de kan lide det.

Hvad kan forældre gøre tidligt, når deres barn begynder at få faste stoffer, for at gå i stykker spisning?

DK: Husk, at bare fordi dit spædbarn drejer sit hoved og nægter en mad en gang, betyder det ikke, at hun nægter det fra i dag og frem. Hold et åbent sind og tilbyder variation og friskhed. Vi troede, at kun intetsigende mad var rigtig god til babyer, men nu ved vi, at spædbørn kan opleve de samme fødevarer og smag, som voksne har glæde af. Det handler mere om at sørge for at tilbyde variation og passende tekstur.

VL: Udsæt dit barn for en lang række fødevarer fra starten; dit barn bør også se, at du spiser en række forskellige fødevarer. Ikke engag dig i madkampe. Hvis dit barn kraftigt nægter at spise mad, skal du fortsætte med at tilbyde det, men ikke tvinge det - det kan kun slå tilbage.

VM: Forældre bør prøve at udsætte deres børn for en række sunde fødevarer i det første år, inden de begynder at nægte alt, hvad der er nyt
til dem.

Hvordan bliver et barn betyder?

DK: Prøv ikke at falde ind i mønsteret med at tage stien med mindst modstand og tilbyde de samme få ting, som du ved, at han kan lide at spise. Det er ikke nødvendigt at lave separate måltider; alle skal spise den samme ting. Forældre skal være i kontrol.

VL: Følsomhed er en stor del af dette. Jeg har mange små klienter, der knebler ved tanken om en bestemt mad på grund af dens struktur, lugt eller smag. Dette er noget, der virkelig skal forstås, ellers ender børnene med traumer omkring mad. Børn kommer ind i deres eget sind og udvikler en ægte kærlighed til bestemte smagsoplevelser. Omkring to år får børn en fornemmelse af sig selv, som de virkelig adskiller sig fra deres forældre - deres egne lide og utilpas begynder at komme ud. Nogle gange vil børnene gå på madjakker, der er helt normale.

VM: Nogle børn bliver betyder, når de lærer at udtrykke præferencer. De begynder også at se, hvad der provokerer en reaktion fra deres forældre. Måltid er
en aktivitet, de deler med familien - det er det perfekte tidspunkt at bekræfte deres smag og teste deres forældres grænser.

Hvad er dit bedste tip til at håndtere en betyder eater?

DK: Bliv smilende, uanset hvor frustreret du er. Giv små portioner og opfordre dem til at spise lidt af dette og lidt af det.

VL: Server dine måltider i familiestil, og prøv at sikre, at der altid er noget på bordet, som dit barn spiser.

VM: Hold bedst muligt en forudsigelig tidsplan for måltider og snacks (men ikke for stiv - forbliv noget fleksibel til specielle lejligheder). Introducer nye mad i små mængder sammen med fødevarer, han kan lide. Undgå et helt måltid med en ukendt mad. Og ikke lav en stor del af den nye mad - hold den rolig!

Felty ven: Mandy Milks, Line illustrationer: Anthony Swaneveld, Foto: Roberto Caruso

Hvad skal forældre aldrig gøre?

DK: Lav ikke et separat måltid, mærk ikke mad "god" eller "dårlig", og lad ikke børnene føle sig dårlige ved ikke at spise. Nyd måltider sammen så meget som muligt. Jeg har set mange forældre, der fodrer deres børn tidligt - dels af nødvendighed for at få dem i seng til tiden, men dels for at afsætte privat tid sammen med deres partner - og til sidst se dem spise alene. Du kan også føle dig selvbevidst, hvis nogen så, at du spiser! Prøv at spise selv lidt sammen med dit barn, og gem resten til senere med din partner.

VL: Tving dem ikke til at spise. Det kan kun føre til kontrolproblemer, der er koncentreret om mad, og afhængigt af årsagen til vælgelsen kan det være meget traumatisk for barnet. Vær først og fremmest sikker på dig selv at navigere i dette. Når dit barn føler, at du afgiver angst, vrede eller frustration, kan det føre til flere udfordringer. Gå ind i førersædet.

VM: Brug ikke mad som belønning eller straf - og tving aldrig et barn til at spise. Hvis de ikke har lov til at tage deres egne beslutninger nu, ved de ikke, hvordan de genkender deres sult- og metthedssignaler senere. Forældre er ansvarlige for at levere nærende mad; børnene er ansvarlige for hvad og hvor meget de spiser.

Hvordan skal du tale med dit barn om mad?

DK: Tilnærmelse af mad med spænding: Hold et smil og vær legende. Hvordan vil denne smag ligne? Vil vi forlade nok til mor?

VL: Du kan ikke overbevise dem om at spise noget, fordi det er godt for dem. Virkeligheden er, at børnene ikke kan forstå forståelsen af ​​at give og tage af vi spiser dette, fordi det er sundt for vores kroppe, selvom det ikke smager godt indtil deres hjerner er mere udviklet, typisk mellem fem og syv år, og endda senere for mere intense børn. Så kom ikke på det på den måde. Gør dit bord sikkert og indbydende. Lav inklusiv måltider, så børnene har det sjovt med det og med dig. Tilby et måltid i familiestil med valg, du ved, vil gøre dem glade med nye fødevarer, der måske kan strække sig. Hold derefter samtaler om at være en risikotager og finde mod, og se, hvordan det lander med hensyn til at prøve nye fødevarer.

Hvad der sker med uberegnelige appetit spiser en fest en nat og intet den næste. Er det en bekymring?

DK: Se på hele dagen og hans aktiviteter. Hvis han vokser godt, er det ikke et problem. Små bid føjes hurtigt op.

VM: Småbørn har ofte en uberegnelig appetit it s normalt for dem at spise et godt måltid ud af tre. Hvorfor skulle de have den samme appetit hver dag? Vi don t som voksne, og ingen beskylder os for det!

Skjuler sunde fødevarer: Ja eller nej?

DK: Jeg er ikke fan af at skjule ting. Der har så stor værdi i at lære børn om, hvad forskellige fødevarer gør for kroppen. Mad er lig med styrke.

VL: Jeg synes, det er fint. Bare gør det med tillid. Jeg fortæller ikke mine børn, Bare så du ved, jeg brugte smør i disse boller, så hvorfor skulle jeg fortælle dem, at jeg brugte søde kartofler i dem? Vi bruger vegetabilske puréer i vores mad hele tiden ikke fordi vi skjuler dem, men fordi det øger madens næringsindhold og smag.

VM: At skjule grøntsager i supper, saucer og smoothies er en god idé. Forældre har det bedre med kvaliteten af ​​den mad, de tilbyder, og børnene spiser faktisk nærende mad. Det kan også hjælpe dem med at vænne sig til nogle smag.

Hvordan får du et lille barn til at sidde stille og spise ved bordet? Er det vigtigt?

DK: Måltid skal maks. Vare 30 minutter At lade det trække i en time er nytteløst. Hvis de stadig er sultne senere, skal du tilbyde det originale måltid igen.

VL: At sidde stille ved et måltid er ikke vigtigt og er udviklingsland alligevel urealistisk. Fem minutter maks., Og gå videre. Tiden kan strække sig, når dit barn vokser. Men det er sundt at udvikle rutiner og forventninger: Middag serveres ved bordet og mad bliver ved bordet. Hvis dit barn altid er på farten, skal du finde ud af en løsning, der holder ham stationær og sikker glad ham til at stå ved bordet, brug en wobblepude på hans stol eller indstil en timer but don t kræve, at han sidder stille og spiser.

Nederste linje: betyder betyder noget?

DK: I sidste ende kommer børnene rundt. Hold dig til din tro, og tal entusiastisk og positivt om mad.

VL: Hvis et barns sundhed påvirkes negativt, ja, det betyder noget. Men langt de fleste af kræsne spiser vil klare sig smukt med forældre, der er kapabelt i spidsen, og som klogt undgår at komme i kampe om mad.

VM: Undersøgelser har vist, at de fleste børn even, hvis de ofte spiser den samme type mad will over en periode af en uge, ender med at have taget mad fra alle madgrupper.

En version af denne artikel blev vist i vores nummer i november 2016 med titlen "Giv ærter en chance", s. 86-92.


Interessante Artikler

Otte uger ind, har jeg en masse ængstelse for faderskab

Otte uger ind, har jeg en masse ængstelse for faderskab

Når jeg har lagt mine tvillingepiger i søvn, bekymrer jeg mig ofte for, hvordan denne verden typisk behandler sorte kvinder og piger. Hvordan kan jeg beskytte dem? Foto: Med tilladelse fra Andray Domise ”Så hvordan behandler faderskab dig?” Det er et kast spørgsmål. En samtale starter så uskadelig som at spørge om vejret, eller når LeBron vil stoppe med at lege rundt og tage på sig en Raptors-trøje. I de otte ug

4 måder at vide, om du skal sende dit syge barn i skole

4 måder at vide, om du skal sende dit syge barn i skole

Er en ørebetændelse, krop, ondt i halsen eller anden almindelig børnesygdom alvorlig nok til at retfærdiggøre springende skole? Sådan ved du det. Foto: iStockphoto Her er hjælp til at tage de beslutninger på stedet, når din lille vågner op en ugedag og ikke føler sig bedst. 1. Dit barn vågnede midt om natten og skreg, at hendes øre gjorde ondt. Du lagde he

Sådan hjælper du et barn, der har at gøre med traumer

Sådan hjælper du et barn, der har at gøre med traumer

Vi ønsker alle at beskytte vores børn mod skræmmende situationer, men nogle gange er der ingen måde at undgå en nødsituation. Her er, hvordan du hjælper børnene med at tackle efter traumerne. Foto: iStockphoto Kayla Stephenson kendte sin fire-årige søn, Jake, og den to-årige datter, Marley, så flammen væggen. Og da hun g

Det ene forældre-trick, som alle har brug for at vide

Det ene forældre-trick, som alle har brug for at vide

Hvor positiv forstærkning kan tilskynde dine børn til at rydde op i deres legetøj, børste tænderne og måske endda være dejlige overfor hinanden. Foto: iStockphoto I starten af ​​skoleåret kæmpede Lonnie Starling med sin otte år gamle søns opførsel . En anden dreng i skolen mente ham, og han optrådte hjemme ved at smide raserianfald , skubbe, skyve og sparke. Calgary-moren h

Hvorfor enhver far skulle tage fædreorlov

Hvorfor enhver far skulle tage fædreorlov

Hver far skulle tage faderskabsorlov - den måned, jeg tog med hvert af mine børn, gjorde mig ikke kun til en bedre forælder, men også til en bedre mand. Foto: Tyler Wade Efter at have tørret opkastet fra min skjorte og trukket mine bukser op af det uophørlige træk for opmærksomhed, rækker jeg ind i køleskabet for at få fat i formlen. #FedIsBes