• Monday August 10,2020

Ernæringsfaldgruber

Vi begynder alle med gode intentioner, men travle tidsplaner, kræsen spiser og almindelige gamle øjeblikke af svaghed kan let banke os fra banen til sund kost. Vores ernæringskolumnist, Madeleine Greey, ser på nogle almindelige diætspærringer, og hvordan man kan komme omkring dem

Vejspærring: Ingen brekkie
Vi har alle vores undskyldninger - mor har brug for et brusebad og en hårtørrelse inden arbejde, der er en grumpy otteårig, der nægter at vågne op, og et lille barn, der har brug for hjælp til at klæde sig. Selv når forældre kan finde tid til at servere en sund morgenmad, er der stønnen om "Jeg er ikke sulten" og søvnige hoveder hængende over placemats. Ifølge diætist Rola Zahr fra BC Dairy Foundation "tager det 20 minutter for vores kroppe at signalere sult efter at have vågnet op." Tal om en udfordring!

Men tomme mager har stor indflydelse på børns læring. Zahr påpeger, at børn, der ikke spiser morgenmad, har mindre fokus, lavere testresultater og flere sygedage. Det er fordi sult kan føre til lethed, sløvhed, hovedpine og mavesmerter, for ikke at nævne vrede, angst og forvirring. Hvad mere er, siger Zahr, børn med knurrende maver er mindre tilbøjelige til at træffe gode madvalg, når frokosten endelig kommer, og mere sandsynligt at de bliver fyldt med fødevarer, der er meget sukker, fedt og kalorier og har en lav næringsindhold.

Katastrofe omvej
• Indstil morgenmadsbordet om natten, mens du laver frokost.
• Vågn op tidligere for at give små mager tid til at blive rumlet.
• Giv børnene en besked, der er meningsfuld: ”At spise morgenmad vil hjælpe dig med at gøre det bedre i matematik.”
• Lav en afbalanceret morgenmad, der rammer tre madgrupper. Fra kold pizza med et stykke frugt til en smoothie med ristet brød og jordnøddesmør går alt.

Vejspærring: Delvis forvrængning
Selv næringsrige fødevarer, såsom juice, er tilbøjelige til at blive overdimensioneret lige ud af deres sunde status. Den smyger sig lidt efter dig - så er du klar over, at din børnehave banker tilbage seks kopper æblejuice om dagen, hver dag . Sikker på, juice er fuld af vitaminer, men den er også fuld af sukker, og for meget betyder mindre plads til andre sunde fødevarer. Diætister fra Canada anbefaler, at børn i alderen en til seks år forbruger 125 ml til 175 ml (½ til ¾ kopp) om dagen. De vil hellere se børn, der spiser hel frugt og drager fordel af al den fiber, den har at tilbyde.

Vi har set så mange venti frappuccino og cookies på størrelse med frisbeer, at disse dele er blevet den nye normale. Og familiens måltider er fulgt efter. Vi serverer større portioner, og undersøgelser bekræfter, at hvis vi serverer det, vil børnene spise det - alt sammen.

Katastrofe omvej
• Giv børnene en visuel reference. Registreret diætist Caroline Valeriote fra Kitchener, Ont., Hæver 16 pakker sukker ved siden af ​​en 700 ml Big Gulp for at give børnene det rigtige billede af sukkerindhold. En toårig del af hver fødevaregruppe til middag - det være sig grøntsager, korn eller protein - bør ikke være større end hans håndflade. Når det vokser, skal også hans portioner, siger Zahr.
• Formindsk dine retter. Se på de plader og skåle, du bruger i dit hjem. En ½ kop (125 ml) is (en typisk serveringsstørrelse anført på ernæringsmærker) ser ynkelig lille ud i den gennemsnitlige kornbakke, men i en lille skål ser den meget mere tiltalende ud. Se Canadas madguide for en visuel guide til sunde portioner.

Vejspærring: Ingen tid

Du har travlt, kører til og fra arbejde og færger børnene rundt om natten. Noget skal give og gætte, hvad får klemmen? Morgenmad, frokost og middag.

”Det hele koker ned til planlægning, ” siger Toronto-diætist Sue Mah, hvis børn Abbey, seks og Ben, otte, har hektiske sportsplaner. ”Torsdage er den værste dag for os, så jeg planlægger noget let som fiskestokke til middag.” Hun ved også, at Abbey vil kede sig ved at sidde gennem sin brors hockeyøvelse, så hun smugter sig i en tilberedt frugt eller sukkerfrit tyggegummi.

Katastrofe omvej
• Lav en ugentlig måltidsplan, og skriv derefter din indkøbsliste. Dette forhindrer det frygtede "intet at spise" -øjeblik, når du åbner køleskabet kl. 17.30, og reducerer afhængigheden af ​​afhentning.
• Planlæg enkle, hurtige måltider, såsom pizza på hele hvedepitas, lette ægretter, lave egne tacos eller sandwich til middag. Middag behøver ikke at være smarte.
• Hold en løbende liste over enkle, sunde måltider, som din familie elsker, for at hjælpe med at jogge din hukommelse, når du er for sulten til at tænke!

Vejspærring: Familiemiddage = krigszone

Vi har alle været der, slaver væk for at lave en sund middag, kun for at blive mødt med et kor ”Yuck!”, Når vi sætter os ved bordet. Inden du ved det, er middagen eskaleret til en familiær version af Star Wars .

Katastrofe omvej
• Gennemgå fødevarer, som dine børn har afvist i fortiden. Undertiden er børn nødt til at prøve en ny mad 10 gange, før de overgiver sig til styrken fra The Force, men de fleste forældre giver op efter to eller tre forsøg.
• “Forbliver neutral i måltiderne. Det er svært ikke at tænke over hele tiden, penge og kræfter, der gik ind i måltidet. Men sig ikke et ord, ”advarer Valeriote forældre.

Vejspærring: Mindlessless spise

Spise foran tv'et. Munching på hamburgere, mens de spændte op i bilen. Slår tasterne på en computer eller DS mellem mundfulde…. Opmærksomhed amme bugner, men børnene har brug for at få beskeden om, at ved måltiderne er den bedste ting at nulstille mad i.

Katastrofe omvej
• Sænk farten. Ifølge diætist Jane Dummer fra Kitchener, Ont., Tillader det at spise langsomt os at blive bevidste om metthedniveauer - hvilket giver vores kroppe chancen til at sige, "Jeg er fuld."
• Gør måltider til en familieaffære: Børn, der regelmæssigt spiser familiens måltider, har en tendens til at spise sundere fødevarer, nyde et bedre helbred, deltage i færre adfærd med høj risiko og klarer sig bedre i skolen.

Vejspærring: Snackangreb

Det er festtid, og chips og Cheezies er ankommet. Det betyder ikke noget, om det er fødselsdags-cupcakes, der triller ud i skolen eller de mange smøragtige popcorn og pop, der er blevet den almindelige familiefilm natpris - tankeløs knasning er blevet en livsstil for mange af os. Ikke at snacking er forkert, men det er vigtigt at huske, at snacktid ofte er, når børnene er mest villige til at spise frugt og grøntsager, siger Jan McCabe, en ernæringsfysiolog fra folkesundheden fra Sydney, NS.

Katastrofe omvej
Vær portvagteren. Hvis du ikke lagrer dit skab med pop, chips og cookies, er der ikke noget at begrænse eller narre over. Hold en konstant forsyning med udskårne frugter og grøntsager på børneplan i dit køleskab de har tendens til at spise mere af dette, hvis du giver dem dips eller lægger det ud efter skole eller før sengetid.
Øv, hvad du prædiker. Hvorfor vil din lille elskede have et karbad yoghurt, når han ser dig spise chips?
Sæt grænser og normaliserer junk. Hvis forældre udelukker forbud mod godbidder, er det sandsynligt, at børn overskrider, når de scorer dem andre steder. Så lad disse til tider fødevarer i døren en gang imellem, og server individuelle skåle almindelig popcorn eller kringler snarere end at have hele familien til at grave sig i en gigantisk fælles en.


Interessante Artikler

Otte uger ind, har jeg en masse ængstelse for faderskab

Otte uger ind, har jeg en masse ængstelse for faderskab

Når jeg har lagt mine tvillingepiger i søvn, bekymrer jeg mig ofte for, hvordan denne verden typisk behandler sorte kvinder og piger. Hvordan kan jeg beskytte dem? Foto: Med tilladelse fra Andray Domise ”Så hvordan behandler faderskab dig?” Det er et kast spørgsmål. En samtale starter så uskadelig som at spørge om vejret, eller når LeBron vil stoppe med at lege rundt og tage på sig en Raptors-trøje. I de otte ug

4 måder at vide, om du skal sende dit syge barn i skole

4 måder at vide, om du skal sende dit syge barn i skole

Er en ørebetændelse, krop, ondt i halsen eller anden almindelig børnesygdom alvorlig nok til at retfærdiggøre springende skole? Sådan ved du det. Foto: iStockphoto Her er hjælp til at tage de beslutninger på stedet, når din lille vågner op en ugedag og ikke føler sig bedst. 1. Dit barn vågnede midt om natten og skreg, at hendes øre gjorde ondt. Du lagde he

Sådan hjælper du et barn, der har at gøre med traumer

Sådan hjælper du et barn, der har at gøre med traumer

Vi ønsker alle at beskytte vores børn mod skræmmende situationer, men nogle gange er der ingen måde at undgå en nødsituation. Her er, hvordan du hjælper børnene med at tackle efter traumerne. Foto: iStockphoto Kayla Stephenson kendte sin fire-årige søn, Jake, og den to-årige datter, Marley, så flammen væggen. Og da hun g

Det ene forældre-trick, som alle har brug for at vide

Det ene forældre-trick, som alle har brug for at vide

Hvor positiv forstærkning kan tilskynde dine børn til at rydde op i deres legetøj, børste tænderne og måske endda være dejlige overfor hinanden. Foto: iStockphoto I starten af ​​skoleåret kæmpede Lonnie Starling med sin otte år gamle søns opførsel . En anden dreng i skolen mente ham, og han optrådte hjemme ved at smide raserianfald , skubbe, skyve og sparke. Calgary-moren h

Hvorfor enhver far skulle tage fædreorlov

Hvorfor enhver far skulle tage fædreorlov

Hver far skulle tage faderskabsorlov - den måned, jeg tog med hvert af mine børn, gjorde mig ikke kun til en bedre forælder, men også til en bedre mand. Foto: Tyler Wade Efter at have tørret opkastet fra min skjorte og trukket mine bukser op af det uophørlige træk for opmærksomhed, rækker jeg ind i køleskabet for at få fat i formlen. #FedIsBes